Dalla nostra pagina Trip Advisor - B&B / Pensioni

Dalla nostra pagina Trip Advisor - Ristoranti

 
"L'INVERNO STA ARRIVANDO"...

...E noi ci faremo trovare pronti!

Nel Salone il camino acceso, nell'Orto tante verdure a foglia,

e a tavola Zuppe, Polentate, Carciofi, e tanto altro.

Ah, e naturalmente la nostra solita, calda ospitalità!

 

 

L’Azienda Agricola San Lorenzo offre Prodotti agricoli biologici, Ospitalità e Ristorazione, in un’atmosfera calda e familiare che garantisce tranquillità e riposo.
Venite a scoprirla sulla strada tra Fiuggi ed Acuto, nella contrada San Lorenzo occupata un tempo da un antico
Monastero dei Cavalieri Templari, sorto sopra una Villa Romana ed un Complesso Termale risalenti al I° Secolo a.C.

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VOLETE VENIRE A MANGIARE QUI?

 

ECCO LA NOSTRA PROPOSTA:

 

UN'AMPIA VARIETA' DELLE NOSTRE SPECIALITA' DI STAGIONE CHE, PREPARATE AL MOMENTO, ESCONO DALLA CUCINA UN PO' PER VOLTA E VENGONO SERVITE SU UN TAVOLO COMUNE.

IN SEGUITO, SERVITO AL VOSTRO TAVOLO,

UN PRIMO DEL GIORNO A VOSTRA SCELTA

(tutto questo al costo di € 25,00 a persona, bevande escluse).

SE VORRETE, POI, IL PASTO PROSEGUIRA' ALLA CARTA CON, EVENTUALMENTE,

I SECONDI (Prezzi a richiesta), E NATURALMENTE

I DOLCI DELLA CASA (da € 4,00 a € 6,00).

 

Se volete organizzare un pasto per un'occasione particolare,

o volete inserire tra le Nostre Specialità o tra i Primi del Giorno una portata a voi gradita,

o semplicemente volete curiosare o farvi un'idea di ciò che vi verrà offerto, date un'occhiata al nostro Menu di Stagione e, nel caso, contattateci senza indugio e non siate timidi, siamo qui per Voi!

 

In ogni caso, per permetterci di offrirvi il miglior servizio possibile,

VI PREGHIAMO DI PRENOTARE PER TEMPO IL VOSTRO TAVOLO

(qualche giorno prima del pasto), e di comunicarci eventuali allergie, intolleranze, ecc...

Grazie!



 

CAPODANNO @SANLORENZO!

AUGURI TOPOLINO,

E SOPRATTUTTO AUGURI E

BUON ANNO NUOVO A TUTTI VOI!

 

Ci siamo quasi, sta per arrivare uno dei periodi più importanti dell'anno per il nostro lavoro,

fatto di ospitalità, di accoglienza e di ristorazione.

Abbiamo elaborato i Menu per permettervi di festeggiare al meglio la fine del 2018 e l'inizio del 2019: come e più di sempre

l'eccellenza della materia prima e la Cucina Regionale Italiana la fanno da padroni, con alcune novità e molti nostri classici.

E per chi vuole pernottare qui, ecco la nostra offerta:

 

Cena del 31 Dicembre, Pernottamento, Pranzo del I° Gennaio

€130 a persona

(Bevande escluse. I bambini da 0 a 3 anni non pagano, da 4 a 9 anni pagano metà prezzo)

 

Abbiamo già molte prenotazioni (grazie, vi vogliamo bene!), contattateci subito se volete essere dei nostri!

E a proposito di Capodanno a San Lorenzo, se non siete ancora convinti, se avete dubbi sulla genuinità delle nostre materie prime, o se volete semplicemente curiosare all'interno della nostra Cucina, visitate con regolarità questa pagina che verrà aggiornata costantemente: vi porteremo dietro le quinte e vi faremo seguire passo passo la preparazione del Menu più importante dell'anno!

 

 

FINALMENTE È TORNATA!

A grande richiesta, dopo che era esaurita da mesi e grazie alla straordinaria produzione del bosco che ci circonda, è tornata la Confettura di Castagne, uno dei nostri best seller!

Se volete provare a prepararla a casa vostra, qui trovate la nostra ricetta.

Se invece volete risparmiarvi tempo e fatica, date un'occhiata al nostro Listino, appena aggiornato, dove troverete questa e tante altre ghiottonerie!

 

 

LA NOSTRA COLONNA SONORA PER QUESTO PERIODO:

 

VI PRESENTIAMO IL NUOVO APPUNTAMENTO DI UN NOSTRO PROGETTO:

 

XXIV° Puntata: e II° Puntata Natalizia!

Da oggi, e fino al 6 Gennaio, ogni settimana un regalo per vivere insieme le Feste con tanta buona musica in sottofondo!

Continuiamo in questa alternanza di vecchio e nuovo:

questa settimana vi propongo il mio brano natalizio preferito,

la splendida 'Fairytale of New York', in una cover di Ed Sheeran.

Ah, vi consiglio di guardare il video fino alla fine:

atmosfera natalizia al 100%!

 

 

Chi è già stato nostro ospite, sa quanto sia importante la colonna sonora che scegliamo per allietare i vostri pasti ed il vostro soggiorno qui.

Ci piacerebbe fare lo stesso con le vostre visite a questo Sito, quindi tornateci a trovare con regolarità:

oltre a scoprire notizie, eventi e novità riguardanti il vostro Agriturismo preferito, avrete in dono qualche minuto di buona musica che di volta in volta cambieremo per adattarci al periodo!

 

 

SALE IN ZUCCA!

 

 

... E dopo i Fiori, ora tocca al Frutto!

È la regina del nostro Orto e della nostra Cucina in questo periodo, e ve la faremo assaggiare in tutte le salse, salata ed anche dolce!

 

Venite ad assaggiare la nostra creazione più recente, inserita anche nel nostro Menu appena aggiornato per le stagioni fredde:

I Ravioli di Zucca con Crema al Castelmagno, appena eletti come

il Nostro Piatto dell'Anno!

 

IL PIATTO DELL'ANNO

I RAVIOLI DI ZUCCA CON CREMA AL CASTELMAGNO

 

Dal trionfo di Fiori e Zucche nel nostro Orto che abbiamo celebrato con voi nei nostri menu stagionali, e dallo scambio di materie prime con una struttura gemella in Piemonte, abbiamo tratto il meglio con un piatto gourmet, fatto di ingredienti di altissima qualita e sapori delicati e decisi allo stesso tempo!

 

 

NO, QUELLI CHE SENTITE NON SONO FUOCHI D'ARTIFICIO!

 

Continua la solita assurda strage: è incredibile, ma ancora c'è qualche genio che si alza la mattina, si veste, prende il suo fucile, esce di casa e va a sparare ad animali indifesi. Fortunatamente sono sempre meno, ma anche da queste parti le doppiette eseguono il loro concerto stonato.

Citando il grande Groucho Marx, "La caccia sarebbe uno sport bellissimo, se anche gli animali avessero il fucile", manifestiamo tutto il nostro disprezzo per chi è così 'coraggioso' da puntare un'arma contro uccelli e mammiferi!

 

LA FOTO DELL'ANNO

 

La nostra 'Dépendance' nel bosco ha trovato un inquilino:

pensate, ha prenotato il suo soggiorno senza scadenza

non vuole nemmeno pagare!

Pare che sia un attivo protagonista della movida notturna

qui a San Lorenzo, quando la fauna selvatica si riprende i suoi spazi tra gli alberi, sui prati e dentro le siepi!