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SAPORI & COLORI!

Gnocchetti al Pesto,

Torta al Testo con Zucchine e Fiori di Zucca,

Meringata ai Frutti di Bosco,

3 dei nostri cavalli di battaglia che ci accompagneranno per tutta l'Estate!

Piatti freschi, sani e leggeri,

che partono dalla Tradizione Regionale Italiana, passano dalla nostra Cucina, e finiscono sulla vostra tavola!

 

 

L’Azienda Agricola San Lorenzo offre Prodotti agricoli biologici, Ospitalità e Ristorazione, in un’atmosfera calda e familiare che garantisce tranquillità e riposo.
Venite a scoprirla sulla strada tra Fiuggi ed Acuto, nella contrada San Lorenzo occupata un tempo da un antico
Monastero dei Cavalieri Templari, sorto sopra una Villa Romana ed un Complesso Termale risalenti al I° Secolo a.C.

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VOLETE VENIRE A MANGIARE QUI?

 

ECCO LA NOSTRA PROPOSTA:

 

UN'AMPIA VARIETA' DELLE NOSTRE SPECIALITA' DI STAGIONE CHE, PREPARATE AL MOMENTO, ESCONO DALLA CUCINA UN PO' PER VOLTA E VENGONO SERVITE SU UN TAVOLO COMUNE.

IN SEGUITO, SERVITO AL VOSTRO TAVOLO,

UN PRIMO DEL GIORNO A VOSTRA SCELTA

(tutto questo al costo di 25 Euro a persona, bevande escluse).

SE VORRETE, POI, IL PASTO PROSEGUIRA' ALLA CARTA CON, EVENTUALMENTE,

I SECONDI (Prezzi a richiesta), E NATURALMENTE

I DOLCI DELLA CASA (4,00-6,00 Euro).

 

Se volete organizzare un pasto per un'occasione particolare,

o volete inserire tra le Nostre Specialità o tra i Primi del Giorno una portata a voi gradita,

o semplicemente volete curiosare o farvi un'idea di ciò che vi verrà offerto, date un'occhiata al nostro MENU DI STAGIONE e, nel caso, contattateci senza indugio e non siate timidi, siamo qui per Voi!

 

In ogni caso, per permetterci di offrirvi il miglior servizio possibile,

VI PREGHIAMO DI PRENOTARE PER TEMPO IL VOSTRO TAVOLO

(qualche giorno prima del pasto), e di comunicarci eventuali allergie, intolleranze, ecc...

Grazie!



 

I MIRTILLI FANNO BENE,

E ALLORA FATEVI DEL BENE!

Una novità assoluta, che va dritta in testa alla classifica delle nostre confetture più vendute!

La trovate qui, insieme a tante altre delizie, o potete acquistarla online, consultando il nostro listino.

Ovviamente la produzione è limitata, quindi fate presto,

chi prima arriva...

 

 

 

 

GIOCHIAMO CON LA NATURA!

 

 

 

 

La stagione dei giochi è ufficialmente riaperta, ed il Concorso 'FOTOGRAFI DAL POLLICE VERDE'

è già iniziato!

Per ora in testa alla classifica c'è MoRaz, che con questa splendida Foto è riuscito ad unire flora e fauna del vostro Agriturismo preferito, ve la sentite di insidiare il suo primato?

Qui c'è il regolamento di questo e degli altri Giochi, potete inviare i vostri scatti al nostro indirizzo email,

o tramite FaceBook seguendo questo link.

 

 

BENVENUTA CIUCHINA!

La nostra famiglia si è allargata, ed ora Kabir e gli altri hanno una nuova compagna di giochi.

Venitela a conoscere e, se volete farvela amica, ricordate di portare con voi una mela o una carota!

 

 
 
 
OLIO DI PALMA?
NO, GRAZIE!
 
Anche voi, come noi, siete golosi?
Ed anche voi siete stufi di trovare Olio di Palma ('Margarina', 'Grasso Vegetale') dappertutto?
 
Allora continuate a leggere, abbiamo buone notizie:
come ogni anno, abbiamo portato giù dalla nostra tenuta in Piemonte una bella scorta di Nocciola Trilobata Tonda Gentile I.G.P.
Le abbiamo tostate, pelate, e trasformate nella nostra Crema di Nocciole.
Ora, senza voler fare pubblicità comparativa, leggete l'etichetta della famosa crema di nocciole con cui fate colazione ogni mattina, sì proprio quella con il tappo bianco: quanti ingredienti strani, eh?
E poche nocciole sul totale, vero?
Guardate che differenza con i 5 ingredienti della nostra qui accanto!
Provate ad assaggiarla, il vostro palato ed il vostro fegato vi ringrazieranno!

 

MOST WANTED!

LA MERINGATA AI FRUTTI DI BOSCO

 

Ormai la conoscete, ne abbiamo servite a centinaia nell'ultimo anno!

E come sapete è un dolce elaborato e delicato, quindi abbiate la pazienza di attendere qualche minuto dall'ordine, vedrete che ne sarà valsa la pena!

 

 

NO, QUELLI CHE SENTITE NON SONO FUOCHI D'ARTIFICIO!

 

Continua la solita assurda strage: è incredibile, ma ancora c'è qualche genio che si alza la mattina, si veste, prende il suo fucile, esce di casa e va a sparare ad animali indifesi. Fortunatamente sono sempre meno, ma anche da queste parti le doppiette eseguono il loro concerto stonato.

Citando il grande Groucho Marx, "La caccia sarebbe uno sport bellissimo, se anche gli animali avessero il fucile", manifestiamo tutto il nostro disprezzo per chi è così 'coraggioso' da puntare un'arma contro uccelli e mammiferi!

 

LA FOTO DELL'ANNO

 

La nostra 'Dépendance' nel bosco ha trovato un inquilino:

pensate, ha prenotato il suo soggiorno senza scadenza

non vuole nemmeno pagare!

Pare che sia un attivo protagonista della movida notturna

qui a San Lorenzo, quando la fauna selvatica si riprende i suoi spazi tra gli alberi, sui prati e dentro le siepi!