LA NOSTRA CARTA DELLE BEVANDE

 

BEVANDE ANALCOLICHE

 

Acqua Demineralizzata e Microfiltrata (0,75 l ca./1,5 l ca.)            Euro 1,50/2,50

 

Acqua Fiuggi (0,75 l) (servita a temperatura ambiente)                                Euro 2,00

 

Coca Cola (lattina 0,33 l)                                                                                        Euro 2,00

 

Succo di Frutta (al bicchiere)                                                                                         Euro 1,50

 

Caffè                                                                                                                                         Euro 1,50

 

Tè/Tisane                                                                                                                             Euro 1,50

 

BIRRE

 

Birra di produzione industriale (Peroni/Heineken/ecc…) (0,66 l)                 Euro 3,00

Birrificio Artigianale ‘Terra di Lavoro’, Roccasecca (FR):

 

‘Parsifal’ – German Ale -  5,5% Vol. (0,33 l)                                                         Euro 5,00

 

Birra chiara ad alta fermentazione. Con schiumatura morbida, all’olfatto offre sentori

 

delicati di pera, pesca e fiori gialli, ed al palato note maltate e leggermente amare di

 

sottofondo.

 

‘Lohengrin’ – Saison – 6,8% Vol. (0,33 l)                                                             Euro 6,00

 

Ispirata alla classica Birra prodotta nelle fattorie della Vallonia, di colore dorato ed

 

opaco e con un aroma fresco e balsamico. Al gusto appare setosa e ben strutturata,

 

  proponendo note di agrumi e spezie, delicate ma al tempo stesso decise e pulite,

 

e nel finale lascia una lunga persistenza aromatica.

 

 

 

LIQUORI

 

Amari/Liquori di produzione industriale (Jaegermeister, Lucano, ecc…) Euro 2,00

 

Grappa (Erboristeria Sarandrea, Collepardo (FR))                                       Euro 2,00

 

Liquori di nostra produzione (Nocino, Vov, Crema di Limoncello, ecc…) Euro 2,00

 

 

 

LA NOSTRA CARTA DEI VINI

 

VINO SFUSO AL COCCIO

 

Passerina del Frusinate I.G.T. Antiche Cantine Mario Terenzi – Bianco 12% Vol.

 

(caraffa 0,75 l ca.)                                                                               Euro 4,00

   Passerina del Frusinate I.G.T. Antiche Cantine Mario Terenzi – Bianco 12% Vol.           (caraffa 1,5 l ca.)                                                                                Euro 6,00

Cesanese del Piglio D.O.C.G. Cantina Sociale del Piglio – Rosso 10,50% Vol. 

(caraffa 0,75 l ca.)                                                                               Euro 4,00

     Cesanese del Piglio D.O.C.G. Cantina Sociale del Piglio – Rosso 10,50% Vol.             (caraffa 1,5 l ca.)                                                                                 Euro 6,00

 

BIANCHI

 

 

Le Tre Terre - Antiche Cantine Mario Terenzi, Serrone (FR):

‘Passerina del Frusinate I.G.T.’ – 12% Vol.                                        Euro 9,00

 

 

Casale della Ioria – Azienda Agricola di P. Perinelli e C., Paliano (FR):

‘Colle Bianco’ - Passerina del Frusinate I.G.T. – 12,50% Vol.           Euro 11,00

 

 

Azienda Agricola Coletti Conti – di Antonio Coletti Conti, Anagni (FR):

 ‘Hernicvs’ - Passerina del Frusinate I.G.T. – 13% Vol.                      Euro 15,00

 

ROSSI

 

 

Le Tre Terre - Antiche Cantine Mario Terenzi, Serrone (FR):

 

 

‘Casal dei Monaci’ – Cesanese del Piglio D.O.C.G. – 13% Vol.        Euro 9,00

 

‘Pietra Rossa’ – Cesanese di Olevano Romano D.O.C. – 13,50% Vol.   Euro 12,00

 

‘Nero dello Scalambra’ – Cesanese di Affile D.O.C. – 14% Vol.           Euro 18,00

 

 

Casale della Ioria – Azienda Agricola di Paolo Perinelli e C., Paliano (FR):

 

 

‘Tenuta della Ioria’ – Cesanese del Piglio D.O.C.G. Superiore - 14% Vol.   

 

Euro15,00

 

‘Torre del Piano’ – Cesanese del Piglio D.O.C.G. Superiore - 14,50% Vol.

Euro 22,00

 

Azienda Agricola Coletti Conti – di Antonio Coletti Conti, Anagni (FR):

 

 

‘Hernicvs’ – Cesanese del Piglio D.O.C.G. Superiore - 14,00% Vol.    Euro 17,00

 

‘Romanico’ – Cesanese del Piglio D.O.C.G. Superiore - 15,00% Vol.   Euro 26,00